莲子怎么晒干不变色

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准备把家里的莲子晒一下 ，种皮红色或白色。呈卵形或椭圆形 ，家里晒的莲子大部分都黑了-九州醉餐饮网

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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒 。晒莲子，放入干净的地面进行晒干即可。

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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可 。

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属睡莲科莲属多年生水生草本的种子。

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